Ложка.su
Автор рецепта:
Лида1949       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=22108
Название: Финские лепешки
Категория Выпечка / Изделия из теста
Дата добавления рецепта: 08.10.15 21:32:06   рецепт прочитали: 265
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На завтрак
   На обед
   На полдник
   На ужин
   На природу-пикник
Национальная кухня
   Финская кухня
Способы приготовления
   Замешивание (тесто)
   Мультиварка
   Смешивание
Ингредиенты:
Мука – 450 гр
Молоко – 160 мл
Сметана – 50 г
Сахар – 2 ч. л.
Дрожжи – 10 гр
Масло растительное – 2 ст. л.
Соль – 2 ч. л.
Стадии приготовления:
Сперва необходимо замесить тесто, можно сделать это в хлебопечке. Затем выкладываем сначала жидкие продукты, потом сухие. Ставим на режим замеса теста. По готовности тесто обмять и разделить на колобки. Каждый колобок раскатать в лепешечку, оставить минут на 10-15 и обжарить на сковороде на растительном масле, на среднем огне с двух сторон. Подавать лучше горячими.