Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=22144
Название: Компот из красной смородины
Категория Заготовки и консервирование / Компоты и соки
Дата добавления рецепта: 10.10.15 14:35:48   рецепт прочитали: 306
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Стерилизация
Ингредиенты:
красная смородина - по потребности

сироп:
вода - 1 л
сахар - 1 кг
Стадии приготовления:
Ягоды перебирают, хорошо промывают в холодной воде, откидывают на дуршлаг и дают воде стечь.
Затем смородину раскладывают в банки.
Банки нужно слегка потряхивать, чтобы ягоды легли плотнее.
Банки с ягодами заливают горячим сахарным сиропом и стерилизуют: пол-литровые — 13—15 минут, литровые — 20 минут.