| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=22219 |
| Название: | Мармелад из алычи |
| Категория | Заготовки и консервирование / Варенье и джемы |
| Дата добавления рецепта: | 12.10.15 00:10:34 рецепт прочитали: 235 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное |
Ингредиенты:
пюре из алычи - 1 кг
сахар - 600 г
сахар - 600 г
Стадии приготовления:
Алычу разварить (7—10 минут) с небольшим количеством воды (10%) и протереть через сито.
В полученное пюре при подогревании добавить 100 г сахара.
Варить 20 минут на сильном огне, добавить остальной сахар и варить до готовности.
В полученное пюре при подогревании добавить 100 г сахара.
Варить 20 минут на сильном огне, добавить остальной сахар и варить до готовности.