| Постоянная ссылка на термин | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=2226 |
| Термин: | Нигири |
| Категория | КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / Н |
| Дата добавления термина: | 17.12.10 08:56:58 термин прочитали: 645 |
Описание термина:
(ударение на второй слог - нигИри) - Разновидность суши; слепленный руками кусочек риса с любым сортом рыбного филе, лежащего на нем (японская кухня).