| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=22332 |
| Название: | Яблочный джем по-английскому рецепту в мультиварке |
| Категория | Заготовки и консервирование / Варенье и джемы |
| Дата добавления рецепта: | 13.10.15 20:49:42 рецепт прочитали: 189 |
| Специальные характеристики блюда: |
Национальная кухня Английская кухняСпособы приготовления Вареное Мультиварка Нарезка |
Ингредиенты:
яблоко - 1,5 кг
изюм - 500 г
сахар - 700 г
цукаты - 100 г
сок лимона - 1 шт.
сухой херес - 2 ст. л.
сливочное масло - 1 ст. л.
тертый имбирь - 1 ч. л.
молотая корица - 1 ч. л.
изюм - 500 г
сахар - 700 г
цукаты - 100 г
сок лимона - 1 шт.
сухой херес - 2 ст. л.
сливочное масло - 1 ст. л.
тертый имбирь - 1 ч. л.
молотая корица - 1 ч. л.
Стадии приготовления:
Сначала яблоки необходимо вымыть, очистить от кожуры и сердцевины. Затем нарезать тонкими ломтиками. Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160 градусов, смазать маслом дно чаши. Выложить яблоки, добавить 600 мл воды и изюм. Варить 20 минут.
Добавить имбирь, корицу, сахар, цукаты и лимонный сок. Варить еще 20 минут. Влить херес и сразу же разложить джем в теплые стерилизованные банки. Герметично закрыть и поставить в прохладное место. Джем будет готов через 2 недели.
Добавить имбирь, корицу, сахар, цукаты и лимонный сок. Варить еще 20 минут. Влить херес и сразу же разложить джем в теплые стерилизованные банки. Герметично закрыть и поставить в прохладное место. Джем будет готов через 2 недели.