Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=22334
Название: Клафути в мультиварке
Категория Десерты / Пирожные
Дата добавления рецепта: 13.10.15 20:57:29   рецепт прочитали: 256
Специальные характеристики блюда: Национальная кухня
   Французская кухня
Способы приготовления
   Блендер
   Мультиварка
   Смешивание
Ингредиенты:
замороженная вишня без косточек - 450 г
сливки 33% - 150 мл
сливки жирностью 22% - 450 мл
мука - 100 г
сахар - 3 ст. л.
яйцо - 4 шт.
миндальный ликер - 2 ст. л.
сливочное масло - 0,5 ч. л.
сахарная пудра – для украшения
Стадии приготовления:
Сначала нужно смешать в блендере на низкой скорости муку, сахар, яйца, ликер и 225 мл сливок. Затем, не выключая мотора, постепенно влить оставшиеся сливки. Вишню разморозить, весь сок слить. Смазать маслом мультиварку, разложить вишню по дну формы. Вылить яичную смесь на вишни. Готовить в режиме «Выпечка» 50 минут. Посыпать сахарной пудрой и подать горячим. Клафути посыпать сахарной пудрой и подать горячим.