| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=22373 |
| Название: | Йогурт карамельный в мультиварке |
| Категория | Напитки / Безалкогольные / Разное |
| Дата добавления рецепта: | 14.10.15 11:37:50 рецепт прочитали: 303 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Мультиварка Охлажденное в холодильнике или морозилке Смешивание |
Ингредиенты:
Молоко пастеризованное — 850 мл
Йогурт натуральный — 150 г
Конфеты карамельные (ириски) — 150 г
Йогурт натуральный — 150 г
Конфеты карамельные (ириски) — 150 г
Стадии приготовления:
Сперва следует молоко довести до кипения, растворить в нем 20 шт ирисок (любой карамели). Затем охладить карамельное молоко до 40 градусов и процедить. В йогурт добавить немного карамельного молока, перемешать до однородности смеси, смешать с оставшимся карамельным молоком. Разлить по чистым, сухим баночкам и накрыть крышками. В чашу мультиварки поставьте баночки, влейте тёплой воды до 2/3 высоты баночек. Включите режим “Йогурт” и выставьте время 10 часов. По истечении времени баночки с почти готовым йогуртом поставить в холодильник до полного созревания йогурта – остывания.