| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=22415 |
| Название: | Окрошка на простокваше |
| Категория | Супы и бульоны / Холодные супы |
| Дата добавления рецепта: | 15.10.15 13:48:32 рецепт прочитали: 258 |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На обед На полдникНациональная кухня Русская кухняСпособы приготовления Нарезка |
Ингредиенты:
Домашняя простокваша - 1 литр
Яйцо - 3 шт.
Огурец - 3 шт.
Укроп - 1-2 пучка
Кинза - 1-2 пучка
Зеленый лук - 1-2 пучка
Чеснок - 1 долька
Соль, перец - по вкусу
Яйцо - 3 шт.
Огурец - 3 шт.
Укроп - 1-2 пучка
Кинза - 1-2 пучка
Зеленый лук - 1-2 пучка
Чеснок - 1 долька
Соль, перец - по вкусу
Стадии приготовления:
Для начала огурец и яйца необходимо мелко порезать, зелень мелко порубить, все ингредиенты добавить в простоквашу. Затем посолить и поперчить, а для остроты добавить мелко порубленный чеснок.