Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=22435
Название: Треска на пару в мультиварке
Категория Горячие блюда / Блюда из рыбы и морепродуктов
Дата добавления рецепта: 15.10.15 23:49:05   рецепт прочитали: 239
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Мультиварка
   На пару (в пароварке)
Ингредиенты:
филе трески - 4 куска по 150 г каждый
белая консервированная фасоль - 400 г
оливковое масло - 2 ст. л.
зеленый лук - 1 пучок
чеснок - 2 зубчика
мята - 2 веточки
соль, перец - по вкусу
Стадии приготовления:
Сперва зеленый лук необходимо вымыть, обсушить и измельчить. Затем чеснок очистить и раздавить. Включить режим «Мультиповар», выставить температуру 160 градусов. Разогреть в чаше мультиварки масло, добавить зеленый лук и чеснок, готовить 2 минуты. Добавить фасоль вместе с соком и 0,5 стакана воды, посолить, поперчить по вкусу. Положить на фасоль рыбу, закрыть крышкой и готовить в режиме «Мультиповар» 20 минут при температуре 70 градусов.