Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=22465
Название: Ленивые вареники в мультиварке
Категория Горячие блюда / Макаронные и мучные блюда / Пельмени, вареники, манты, хинкали
Дата добавления рецепта: 16.10.15 01:25:46   рецепт прочитали: 223
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Мультиварка
   Смешивание
Ингредиенты:
творог жирностью 9% - 400 г
мука - 2 ст. л.
яйцо - 2 шт.
сахар - 2 ст. л.
соль - 1 щепотка
Стадии приготовления:
Для начала творог нужно протереть через сито, а яйца слегка взбить. Затем смешать творог с яйцами, мукой, сахаром и солью. Хорошо вымесить и скатать из получившегося теста 2–3 тонкие колбаски, после чего нарезать их кусочками шириной 2 см. Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160 градусов, в чаше вскипятить воду. Всыпать вареники и довести до кипения, варить 5 минут. Готовые вареники сразу же выложить шумовкой на блюдо. Подавать лучше со сметаной или вареньем.