Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=22470
Название: Гратен из овощей в мультиварке
Категория Гарниры / Из картофеля
Дата добавления рецепта: 16.10.15 01:45:50   рецепт прочитали: 391
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Мультиварка
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
крупный картофель - 6 шт.
тертый швейцарский сыр - 0,5 стакана
хлебные крошки - 1 стакан
кабачок - 1 шт.
помидор - 4 шт.
лук - 2 шт.
чеснок - 4 зубчика
яблочный сок - 2 ст. л.
растительное масло - 2 ст. л.
соль, перец - по вкусу
Стадии приготовления:
Сперва картофель, лук и кабачок очистить и нарезать тонкими кружками. Затем помидоры вымыть и также нарезать кружками. Чеснок очистить и измельчить. Хлебные крошки смешать с соком, маслом, чесноком и сыром. В кастрюлю мультиварки укладывать слоями картофель, лук, помидоры, кабачок, смазывая каждый слой сырной смесью. Последний слой – картофель. Готовить в режиме «Мультиповар» 1 час 20 минут при температуре 120 градусов.