Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=22571 |
Название: | Котлетки "гнездышки" |
Категория | Горячие блюда / Блюда из фарша |
Дата добавления рецепта: | 19.10.15 22:09:16 рецепт прочитали: 269 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Духовка Смешивание |
Ингредиенты:
фарш - 500 г
яйцо - 1 шт.
грибы - 150-200 г
майонез - по потребности
сыр - по потребности
лук репчатый - 2 шт.
соль,перец - по вкусу
яйцо - 1 шт.
грибы - 150-200 г
майонез - по потребности
сыр - по потребности
лук репчатый - 2 шт.
соль,перец - по вкусу
Стадии приготовления:
Берём фарш, добавляем в него немного лука, яйцо, приправы, соль и перец, всё перемешиваем.на противень застелить пергаментную бумагу и выкладывать фарш в виде котлетки но с углублением достаточно большим. В это "гнёздышко" кладём грибы, сверху лук, майонез решёточкой и сверху сыр и отправляем в духовку до зарумянивания сыра. Получаются очень вкусные котлетки.