Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=22571
Название: Котлетки "гнездышки"
Категория Горячие блюда / Блюда из фарша
Дата добавления рецепта: 19.10.15 22:09:16   рецепт прочитали: 269
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Духовка
   Смешивание
Ингредиенты:
фарш - 500 г
яйцо - 1 шт.
грибы - 150-200 г
майонез - по потребности
сыр - по потребности
лук репчатый - 2 шт.
соль,перец - по вкусу
Стадии приготовления:
Берём фарш, добавляем в него немного лука, яйцо, приправы, соль и перец, всё перемешиваем.на противень застелить пергаментную бумагу и выкладывать фарш в виде котлетки но с углублением достаточно большим. В это "гнёздышко" кладём грибы, сверху лук, майонез решёточкой и сверху сыр и отправляем в духовку до зарумянивания сыра. Получаются очень вкусные котлетки.