Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=22574 |
Название: | Шашлык из курицы с ананасом |
Категория | Горячие блюда / Блюда из птицы |
Дата добавления рецепта: | 19.10.15 22:28:40 рецепт прочитали: 196 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Духовка Маринование Нарезка Смешивание Тёрка |
Ингредиенты:
Грудки куриные — 2 шт.
Ананас — 1 шт.
Кетчуп — 100 мл
Соус соевый — 100 мл
Сок апельсина — 1 шт.
Корень имбиря — 5 см
Сахар коричневый — 1 ст. л.
Ананас — 1 шт.
Кетчуп — 100 мл
Соус соевый — 100 мл
Сок апельсина — 1 шт.
Корень имбиря — 5 см
Сахар коричневый — 1 ст. л.
Стадии приготовления:
Смешайте кетчуп, соевый соус, сок апельсина, сахар. Натрите на мелкой терке имбирь. Все тщательно перемешайте.
Нарежьте куриное филе кусочками.
Смешайте мясо с маринадом. Прижмите сверху тарелкой и дайте настояться 30 минут.
Нагрейте духовку до 200ᵒС. Сбрызните противень растительным маслом. Разместите на шпажках мясо и ананас. Уберите в духовку на 30 минут. Не передержите в духовке, иначе шашлык будет сухой.
Нарежьте куриное филе кусочками.
Смешайте мясо с маринадом. Прижмите сверху тарелкой и дайте настояться 30 минут.
Нагрейте духовку до 200ᵒС. Сбрызните противень растительным маслом. Разместите на шпажках мясо и ананас. Уберите в духовку на 30 минут. Не передержите в духовке, иначе шашлык будет сухой.