| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=22647 |
| Название: | Макаронно-картофельный салат |
| Категория | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
| Дата добавления рецепта: | 22.10.15 11:57:06 рецепт прочитали: 255 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Нарезка СмешиваниеКатегории населения и другое Для вегетарианцев |
Ингредиенты:
очищенный красный картофель - 900 г
макароны - 400 г
нарезанная красная луковица - 1/2 шт.
нарезанный стебель сельдерея - 1 шт.
сметана - 2 стакана
перец - 1 ч. л.
винный уксус - 1/2 стакана
паприка - 1,5 ч. л.
чесночный порошок - 1 ч. л.
соль - 2 ч. л.
макароны - 400 г
нарезанная красная луковица - 1/2 шт.
нарезанный стебель сельдерея - 1 шт.
сметана - 2 стакана
перец - 1 ч. л.
винный уксус - 1/2 стакана
паприка - 1,5 ч. л.
чесночный порошок - 1 ч. л.
соль - 2 ч. л.
Стадии приготовления:
Сварите картофель в кипящей воде 15 минут до мягкости, но так, чтобы он не разваливался. Дайте остыть, порежьте на кубики.
Сварите макароны в кипящей подсоленой воде.
Разделите лук и сельдерей по двум мискам, одну половину под миску с макаронами, другую с картофелем.
В каждую миску добавьте по половине имеющихся сметаны, соли, перца и винного уксуса.
Добавьте паприку в миску с макаронами. Помешайте.
Добавьте чесночный порошок в миску с картофелем. Помешайте.
В сервировочной тарелке смешайте обе миски.
Сварите макароны в кипящей подсоленой воде.
Разделите лук и сельдерей по двум мискам, одну половину под миску с макаронами, другую с картофелем.
В каждую миску добавьте по половине имеющихся сметаны, соли, перца и винного уксуса.
Добавьте паприку в миску с макаронами. Помешайте.
Добавьте чесночный порошок в миску с картофелем. Помешайте.
В сервировочной тарелке смешайте обе миски.