| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=22659 |
| Название: | Лимонное гуакамоле |
| Категория | Гарниры / Другие |
| Дата добавления рецепта: | 22.10.15 12:53:54 рецепт прочитали: 371 |
| Специальные характеристики блюда: |
Национальная кухня Мексиканская кухняСпособы приготовления Охлажденное в холодильнике или морозилке СмешиваниеКатегории населения и другое Для вегетарианцев |
Ингредиенты:
спелый авокадо - 3 шт.
измельчённая маленькая луковица - 1 шт.
нарезанные маленькие помидоры - 2 шт.
сок маленького лимона - по потребности
чеснок - 1/2 рубленого зубчика
перец - 1/4 ч. л. (по вкусу)
порошок чили - 1/2-1/4 ч. л.
молотый тмин - 1/2-1/4 ч. л.
соль - 1/4 ч. л. (по вкусу)
измельчённая маленькая луковица - 1 шт.
нарезанные маленькие помидоры - 2 шт.
сок маленького лимона - по потребности
чеснок - 1/2 рубленого зубчика
перец - 1/4 ч. л. (по вкусу)
порошок чили - 1/2-1/4 ч. л.
молотый тмин - 1/2-1/4 ч. л.
соль - 1/4 ч. л. (по вкусу)
Стадии приготовления:
Очистите авокадо, удалите косточку, сделайте пюре.
Добавьте лук, помидоры, лимонный сок, специи, перемешайте.
Плотно накройте полиэтиленовой плёнкой. Поставьте охлаждаться в холодильник на час перед подачей на стол.
Добавьте лук, помидоры, лимонный сок, специи, перемешайте.
Плотно накройте полиэтиленовой плёнкой. Поставьте охлаждаться в холодильник на час перед подачей на стол.