| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=22672 |
| Название: | «Неряха Джо» по-вегетариански |
| Категория | Холодные блюда и закуски / Бутерброды |
| Дата добавления рецепта: | 22.10.15 16:39:34 рецепт прочитали: 257 |
| Специальные характеристики блюда: |
Национальная кухня Американская кухняСпособы приготовления ЖареноеКатегории населения и другое Для вегетарианцев |
Ингредиенты:
сливочное масло или вода - 2 ст. л.
измельченный лук - 1/2 стакана
нарезанный болгарский перец - 1/2 стакана
твёрдый сыр тофу, размятый в пюре - 450 г
кетчуп - 6 ст. л.
соус чили - 6 ст. л.
перец - по вкусу
слегка поджаренные булочки под бургеры - 4 шт.
соль - 1/2 ч. л.
измельченный лук - 1/2 стакана
нарезанный болгарский перец - 1/2 стакана
твёрдый сыр тофу, размятый в пюре - 450 г
кетчуп - 6 ст. л.
соус чили - 6 ст. л.
перец - по вкусу
слегка поджаренные булочки под бургеры - 4 шт.
соль - 1/2 ч. л.
Стадии приготовления:
В большой сковороде нагрейте масло на среднем огне. Добавьте лук и болгарский перец, жарьте до готовности овощей, около 5 минут. Добавьте пюре из тофу, жарьте ещё 15 минут.
Добавьте кетчуп, соус чили, соль и перец, продолжайте жарить на слабом огне. По необходимости добавьте воды, если смесь получилась сухой.
Поделите получившуюся смесь по бургерам.
Добавьте кетчуп, соус чили, соль и перец, продолжайте жарить на слабом огне. По необходимости добавьте воды, если смесь получилась сухой.
Поделите получившуюся смесь по бургерам.