| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=22676 |
| Название: | Соус «Маринара» |
| Категория | Соусы и маринады / К мясу |
| Дата добавления рецепта: | 22.10.15 17:08:32 рецепт прочитали: 321 |
| Специальные характеристики блюда: |
Национальная кухня Итальянская кухняСпособы приготовления Блендер Вареное ЖареноеКатегории населения и другое Для вегетарианцев |
Ингредиенты:
оливковое масло - 2 ч. л.
большая нарезанная жёлтая луковица - 1 шт.
чеснок - 2 рубленых зубчика
помидоры в соусе - 2 банки (по 500 г)
сахар - 2 ст. л.
красный перец - 1/4 ч. л.
нарезанный свежий базилик - 70 г
морская соль - 1 ст. л.
большая нарезанная жёлтая луковица - 1 шт.
чеснок - 2 рубленых зубчика
помидоры в соусе - 2 банки (по 500 г)
сахар - 2 ст. л.
красный перец - 1/4 ч. л.
нарезанный свежий базилик - 70 г
морская соль - 1 ст. л.
Стадии приготовления:
На глубокой сковороде нагрейте оливковое масло, пожарьте лук и чеснок. Добавьте помидоры в соусе, варите на слабом огне 25 минут. Добавьте сахар.
Взбейте получившуюся смесь в блендере. Приправьте солью и красным перцем, затем добавьте базилик.
Взбейте получившуюся смесь в блендере. Приправьте солью и красным перцем, затем добавьте базилик.