Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=22710
Название: Салат «Техас»
Категория Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Дата добавления рецепта: 22.10.15 22:23:59   рецепт прочитали: 194
Специальные характеристики блюда: Национальная кухня
   Американская кухня
Способы приготовления
   Вареное
   Смешивание
Категории населения и другое
   Для вегетарианцев
Ингредиенты:
чёрная фасоль - 2 стакана
фасоль Пинто - 1 стакан
кукуруза - 1 стакан
зелёный чили - 1 стакан
нарезанный болгарский перец - 2 шт.
нарезанный красный перец - 1 шт.
нарезанная красная луковица - 1 шт.
нарезанная кинза - 1/2 пучка
авокадо - 1 шт.

для заправки:
сахар - 1/2 стакана
оливковое масло - 1/2 стакана
яблочный сидр - 1/2 стакана
чесночный порошок - 1/2 ч. л.
Стадии приготовления:
В большой миске смешайте фасоль, кукурузу, чили, авокадо. Добавьте перец, лук, кинзу. Отложите в сторону.
В маленькой кастрюле смешайте ингредиенты для заправки. На среднем огне доведите до кипения, варите 2 минуты.
Дайте остыть до комнатной температуры, залейте заправкой салат.