Ложка.su
Автор рецепта:
Лида1949       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=22734
Название: Картошка с укропом и маслом
Категория Гарниры / Из картофеля
Дата добавления рецепта: 23.10.15 05:13:02   рецепт прочитали: 408
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На обед
Способы приготовления
   Вареное
   Мясорубка
   Смешивание
Ингредиенты:
Картофель – 1 кг
Масло сливочное – 200 г
Сельдь – 1 шт.
Молоко – 1,5 стакана
Горчица – 2 ст. л.
Укроп – 1 пучок
Стадии приготовления:
Сперва картофель необходимо вымыть и отварить в мундире до полной готовности, это приблизительно 20 минут. Затем сельдь разделим на филе. Вымочим в молоке в течении 30 минут. Пропустим селедочное филе через мясорубку или измельчим в блендере. Масло размягчим. Укроп вымоем, обсушим и также измельчим. Смешаем селедочную массу с маслом, горчицей и укропом. Подаем к горячему картофелю.