| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=22755 |
| Название: | Картофельно-грибная запеканка |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из грибов |
| Дата добавления рецепта: | 24.10.15 00:03:20 рецепт прочитали: 291 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Духовка Жареное СмешиваниеКатегории населения и другое Для вегетарианцев |
Ингредиенты:
грибы, нарезанные - 1 стакан
сливочное масло - 2 ч. л.
молоко - ¾ стакана
чёрный перец - ½ ч. л.
молодой картофель, нарезанный - 450 г
тёртый сыр - ½ стакана
соль - ½ ч. л.
сливочное масло - 2 ч. л.
молоко - ¾ стакана
чёрный перец - ½ ч. л.
молодой картофель, нарезанный - 450 г
тёртый сыр - ½ стакана
соль - ½ ч. л.
Стадии приготовления:
Разогрейте духовку до 200 С. Смажьте маслом форму для выпекания.
На среднего размера сковороде на среднем огне пожарьте грибочки с маслом в течение 6 минут. Уберите с огня.
В миске смешайте молоко, соль, перец. Добавьте грибы, картошку и сыр. По желанию можно добавить также муку. Переложите это всё в форму для выпечки, выпекайте 35-45 минут.
На среднего размера сковороде на среднем огне пожарьте грибочки с маслом в течение 6 минут. Уберите с огня.
В миске смешайте молоко, соль, перец. Добавьте грибы, картошку и сыр. По желанию можно добавить также муку. Переложите это всё в форму для выпечки, выпекайте 35-45 минут.