Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=22762 |
Название: | Запеканка из помидоров и кабачков |
Категория | Горячие блюда / Блюда из овощей, бобовых |
Дата добавления рецепта: | 24.10.15 00:24:07 рецепт прочитали: 232 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Духовка Категории населения и другое Для вегетарианцев |
Ингредиенты:
средний кабачок, тонко нарезанный - 5-6 шт.
помидор, тонко нарезанный - 3-4 шт.
оливковое масло - 1/3 стакана
листья базилика - по вкусу
тёртый сыр Пармезан - ½ стакана
хлебные сухари - ½ стакана
соль и перец - по вкусу
помидор, тонко нарезанный - 3-4 шт.
оливковое масло - 1/3 стакана
листья базилика - по вкусу
тёртый сыр Пармезан - ½ стакана
хлебные сухари - ½ стакана
соль и перец - по вкусу
Стадии приготовления:
Разогрейте духовку до 200 С.
Поместите кабачки в один слой на дно формы для выпечки. Далее выложите один слой помидоров. Заправьте солью, перцем и несколькими листочками базилика. Распылите оливковое масло, засыпьте тёртый Пармезан. Выкладывайте слои до тех пор, пока не закончатся овощи. Последним слоем должны быть помидоры.
В завершение засыпьте ещё сыра, сухарей и оливкового масла. Выпекайте в течение примерно 30-40 минут.
Поместите кабачки в один слой на дно формы для выпечки. Далее выложите один слой помидоров. Заправьте солью, перцем и несколькими листочками базилика. Распылите оливковое масло, засыпьте тёртый Пармезан. Выкладывайте слои до тех пор, пока не закончатся овощи. Последним слоем должны быть помидоры.
В завершение засыпьте ещё сыра, сухарей и оливкового масла. Выпекайте в течение примерно 30-40 минут.