Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=22772
Название: Суп с грибами и луком
Категория Супы и бульоны / Горячие супы
Дата добавления рецепта: 25.10.15 01:31:03   рецепт прочитали: 193
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Жареное
Категории населения и другое
   Для вегетарианцев
Ингредиенты:
тонко нарезанный белый лук - 1 и ½ стакана
оливковое масло - 3 ст. л.
грибы, нарезанные - 1,5 стакана
растительный бульон - 4 стакана
вода - ½ стакана
соевый соус - 1 ч. л.
сухое белое вино (опционально) - 2 ст. л.
соль и перец - по вкусу
Стадии приготовления:
На сковородке пожарьте лук до прозрачного цвета.
В большой кастрюле на среднем огне варите лук и грибы. Добавьте все оставшиеся ингредиенты и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите на медленном огне 15 минут.