| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=22805 |
| Название: | Болгарский яблочный пирог |
| Категория | Выпечка / Пироги |
| Дата добавления рецепта: | 26.10.15 00:19:30 рецепт прочитали: 311 |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На обед На полдник На ужин На праздникНациональная кухня Болгарская кухняСпособы приготовления Духовка Замешивание (тесто) |
Ингредиенты:
манная крупа - 1 стакан
мука - 1 стакан
сахар - 1 стакан
разрыхлитель - 1,5 ч. л.
яблоки - 5 шт.
лимонный сок - по потребности
молоко - 1 стакан
мука - 1 стакан
сахар - 1 стакан
разрыхлитель - 1,5 ч. л.
яблоки - 5 шт.
лимонный сок - по потребности
молоко - 1 стакан
Стадии приготовления:
Смешиваем муку, разрыхлитель, манку и сахар.
Яблоки натереть на терке и сбрызнуть лимонным соком.
На дно формы высыпаем 1 стакан сухой смеси, затем слой яблок, затем снова слой смеси.
В итоге получается по 3 слоя.
Заливаем пирог стаканом кипящего молока, протыкаем в нескольких местах ножом, чтобы молоко дошло до дна формы.
Выпекаем около 50 минут при температуре 180 С.
Яблоки натереть на терке и сбрызнуть лимонным соком.
На дно формы высыпаем 1 стакан сухой смеси, затем слой яблок, затем снова слой смеси.
В итоге получается по 3 слоя.
Заливаем пирог стаканом кипящего молока, протыкаем в нескольких местах ножом, чтобы молоко дошло до дна формы.
Выпекаем около 50 минут при температуре 180 С.