Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=22833
Название: Картофельно-кремовый салат с укропом
Категория Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Дата добавления рецепта: 26.10.15 23:57:41   рецепт прочитали: 231
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Смешивание
Категории населения и другое
   Для вегетарианцев
Ингредиенты:
картофель - 1,3 кг
сельдерей, нарезанный - 2 стебля
сметана - 1 стакан
маленькая красная луковица, нарезанная - 1 шт.
нарезанный свежий укроп - ¼ стакана
яблочный уксус - 1,5 ст. л.
лимонный сок - 1 ст. л.
дижонская горчица - 1-2 ст. л.
морская соль и свежемолотый чёрный перец - по вкусу
Стадии приготовления:
В большой кастрюле залейте водой картошку. Приправьте солью и перцем. Варите в течение 20-25 минут до мягкости картошки.
Осушите картофель, оставьте остыть.
В большой миске смешайте все оставшиеся ингредиенты. Нарежьте кубиками картофель, засыпьте в миску, очень хорошо перемешайте.