| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=22841 |
| Название: | Чили «Цинциннати» |
| Категория | Соусы и маринады / Разные |
| Дата добавления рецепта: | 27.10.15 00:27:15 рецепт прочитали: 239 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное ЖареноеКатегории населения и другое Для вегетарианцев |
Ингредиенты:
приготовленные макароны - 2 стакана
луковица, нарезанная - 1 шт.
сухари - 1,5 стакана
томатный соус - 1 ст. л.
вода - 1 стакан
порошок чили - 2 ст. л.
тмин - ½ ч. л.
молотая корица - ½ ч. л.
паприка - ½ ч. л.
молотые специи - ½ ч. л. (по вкусу)
коричневый сахар - 1 ст. л.
несладкое какао-порошок - 1 ст. л.
соус с острым перцем - 1 ч. л.
уксус - 2 ст. л.
тёртый сыр - опционально
луковица, нарезанная - 1 шт.
сухари - 1,5 стакана
томатный соус - 1 ст. л.
вода - 1 стакан
порошок чили - 2 ст. л.
тмин - ½ ч. л.
молотая корица - ½ ч. л.
паприка - ½ ч. л.
молотые специи - ½ ч. л. (по вкусу)
коричневый сахар - 1 ст. л.
несладкое какао-порошок - 1 ст. л.
соус с острым перцем - 1 ч. л.
уксус - 2 ст. л.
тёртый сыр - опционально
Стадии приготовления:
В глубокой сковороде пожарьте лук на оливковом масле до мягкости. Добавьте сухарей, чеснока.
Засыпьте томатный соус, воду, уксус, порошок чили, тмин, корицу, паприку, остальные специи, сахар, какао и острый соус. Варите на среднем огне пока смесь не начнёт кипеть. Уменьшите огонь до слабого, накройте крышкой, варите на медленном огне 15-20 минут.
Подавайте с макаронами и тёртым сыром по желанию.
Засыпьте томатный соус, воду, уксус, порошок чили, тмин, корицу, паприку, остальные специи, сахар, какао и острый соус. Варите на среднем огне пока смесь не начнёт кипеть. Уменьшите огонь до слабого, накройте крышкой, варите на медленном огне 15-20 минут.
Подавайте с макаронами и тёртым сыром по желанию.