| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=22856 |
| Название: | Фруктовый щербет |
| Категория | Десерты / Фрукты и ягоды |
| Дата добавления рецепта: | 27.10.15 08:12:42 рецепт прочитали: 269 |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На ужин На праздникДетская кухня с 3 летНациональная кухня Бразильская кухняСпособы приготовления Вареное Охлажденное в холодильнике или морозилке Смешивание |
Ингредиенты:
сахар - 1/2 стакана
вода - 1/4 стакана
пахта - 1.5 стакана
манго - 1 шт.
концентрат фруктовый - 1 3/4 стакана
вода - 1/4 стакана
пахта - 1.5 стакана
манго - 1 шт.
концентрат фруктовый - 1 3/4 стакана
Стадии приготовления:
Всыпать сахар в воду и довести до кипения.
Снять с огня, охладить, добавить пахту и фруктовый концентрат.
Поставить в холодильник до тех пор, пока масса не застынет полностью (это займет около трех часов).
Заморозить при помощи приспособления для мороженного (2 часа), перед подачей на стол разложить щербет в высокие стаканы и украсить ломтиками манго.
Снять с огня, охладить, добавить пахту и фруктовый концентрат.
Поставить в холодильник до тех пор, пока масса не застынет полностью (это займет около трех часов).
Заморозить при помощи приспособления для мороженного (2 часа), перед подачей на стол разложить щербет в высокие стаканы и украсить ломтиками манго.