Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=22872
Название: Свекла под горчичным соусом
Категория Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Дата добавления рецепта: 27.10.15 21:41:31   рецепт прочитали: 207
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Нарезка
   Смешивание
Категории населения и другое
   Для вегетарианцев
Ингредиенты:
средняя свекла, промытая - 4 шт.
вода, чтобы покрыть свеклу - по потребности
дижонская горчица - 1 ст. л.
лимонный сок - 2 ст. л.
яблочный уксус - 1 ст. л.
сахар - 1 ч. л.
укроп (свежий или сушёный) - 1 ч. л.
Стадии приготовления:
Порежьте свеклу на кольца и варите в кипящей воде в течение 20 минут до мягкости.
Переложите в миску.
Смешайте горчицу, лимонный сок, уксус, сахар и укроп. Вылейте получившуюся смесь на
свекольные кольца, перемешайте.