Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=22881
Название: Винегрет со спаржей
Категория Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Дата добавления рецепта: 27.10.15 22:22:59   рецепт прочитали: 343
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Смешивание
Категории населения и другое
   Для вегетарианцев
Ингредиенты:
соевый соус - 2 ст. л.
дижонская горчица - 2 ч. л.
кунжутное масло - 2 ч. л.
белый винный уксус (по желанию) - 2 ч. л.
рубленый чеснок - 2 ст. л.
спаржа - 12 стеблей
жареные кунжутные семечки - 2 ст. л.
Стадии приготовления:
В маленькой миске смешайте соевый соус, горчицу, кунжутное масло, уксус и чеснок.
Варите спаржу до мягкости (3-5 минут), процедите, добавьте в винегрет.
Посыпьте кунжутными семечками перед сервировкой.