| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=22886 |
| Название: | Молочный суп с йогуртом огурцом и укропом |
| Категория | Супы и бульоны / Холодные супы |
| Дата добавления рецепта: | 27.10.15 23:27:05 рецепт прочитали: 310 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Блендер Нарезка СмешиваниеКатегории населения и другое Для вегетарианцев |
Ингредиенты:
оливковое масло - 2 ст. л.
семена тмина, подсушенные - 1 ст. л.
натуральный йогурт - 500 г
зернистая горчица - 1 ст. л.
овощной бульон, охлажденный - 425 мл
красный чили, очищенный от семян и порезанный - 1 шт.
огурец, порезанный на маленькие кубики - 1/2 шт.
свежий укроп - 1 ст. л.
семена тмина, подсушенные - 1 ст. л.
натуральный йогурт - 500 г
зернистая горчица - 1 ст. л.
овощной бульон, охлажденный - 425 мл
красный чили, очищенный от семян и порезанный - 1 шт.
огурец, порезанный на маленькие кубики - 1/2 шт.
свежий укроп - 1 ст. л.
Стадии приготовления:
Соединить в блендере или кухонном комбайне оливковое масло, семечки, йогурт, горчицу, бульон и чили. Взбить до образования однородной смеси. Приправить по вкусу.
Разлить суп по тарелкам, сверху посыпать порезанным огурцом и укропом.
Разлить суп по тарелкам, сверху посыпать порезанным огурцом и укропом.