| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=22888 |
| Название: | Суп из крапивы |
| Категория | Супы и бульоны / Горячие супы |
| Дата добавления рецепта: | 28.10.15 09:39:52 рецепт прочитали: 216 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное НарезкаКатегории населения и другое Для вегетарианцев |
Ингредиенты:
картофель - 2 шт.
молодая крапива - 150 г
вода - 2 л
рис - 1 ст. л.
зелень петрушки - для подачи
молодая крапива - 150 г
вода - 2 л
рис - 1 ст. л.
зелень петрушки - для подачи
Стадии приготовления:
В кипящую воду положить рис (предварительно проваренный 2-3 минуты в другой воде). Довести до кипения, прибавив крупно нарезанный картофель.
За 10-15 минут до окончания варки положить промытую и нарезанную крапиву. При подаче на стол посыпать суп петрушкой.
За 10-15 минут до окончания варки положить промытую и нарезанную крапиву. При подаче на стол посыпать суп петрушкой.