Ложка.su
Автор рецепта:
Лида1949       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=22904
Название: Самые тоненькие блинчики
Категория Выпечка / Блины, оладьи, сырники
Дата добавления рецепта: 29.10.15 06:31:48   рецепт прочитали: 252
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На завтрак
   На обед
   На полдник
Способы приготовления
   Блендер
   Жареное
   Замешивание (тесто)
   Смешивание
Ингредиенты:
Молоко - 350 мл
Мука - 10 ст. л.
Яйцо - 3 шт.
Фруктоза или сахар - 2 ст. л.
Разрыхлитель - 1 щепотка
Ванилин - 1 пакетик (15 г)
Оливковое масло - 1 ст. л.
Соль - 1 щепотка
Стадии приготовления:
Сперва в большой миске смешиваем сначала все сухие ингредиенты и яйца. Затем добавляем горячее молоко, взбиваем, добавляем масло, снова как следует взбиваем в блендере.

Разогретую сковородку смазываем оливковым маслом и выливаем на нее немного смеси. Не нужно брать очень много! Сковородка должна быть покрыта тоненьким слоем, тогда будет вкусно. Жарим минуту с одной стороны и полминутки с другой. Подавать блины можно с ягодным соусом, жареными фруктами, мороженым или маскарпоне, что очень и очень вкусно.