Ложка.su
Автор рецепта:
Лида1949       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=22905
Название: Салат «Русская красавица»
Категория Салаты / Разные
Дата добавления рецепта: 29.10.15 06:41:48   рецепт прочитали: 331
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На обед
   На праздник
Способы приготовления
   Вареное
   Нарезка
   Охлажденное в холодильнике или морозилке
   Тёрка
Ингредиенты:
Картофель — 500 г
Ветчина — 350 г
Огурец свежий — 200 г
Яйца — 4 шт.
Куриное филе — 300 г
Сыр — 300 г
Помидоры — 350 г
Майонез — 350 г
Соль, перец — по вкусу
Стадии приготовления:
Сначала картофель отварим до готовности и натрем его на крупной терке. Затем ветчину нарежем небольшими кубиками или ломтиками. Огурец нарежем тонкими ломтиками. Яйца отварим вкрутую и натрем на крупной терке. Куриное филе отварим до готовности и разберем на волокна. Сыр натрем на крупной терке. Помидоры нарежем небольшими кубиками. Солим и перчим ингредиенты по вкусу.

Берем подходящую форму для салата и выкладываем слоями картофель, ветчину, огурец, яйца, куриное филе, сыр и помидоры. Каждый слой не забываем промазывать майонезом. Остается только украсить салат любыми подходящими для этого ингредиентами — зеленью, оливками, огурцами, красной рыбой и т.д. Даем салату постоять пару часов в холодильнике — и подаем к столу.