Ложка.su
Автор рецепта:
Лида1949       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=22922
Название: Осенний десерт из тыквы и клюквы
Категория Десерты / Другие десерты
Дата добавления рецепта: 29.10.15 18:23:25   рецепт прочитали: 248
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На завтрак
   На обед
   На полдник
   На праздник
Способы приготовления
   Блендер
   Вареное
   Смешивание
Ингредиенты:
Для тыквенного слоя:
пюре - из половины средней тыквы
корица - 1 ч. л.
мед - 2 ст. л.

Для клюквенного слоя:
замороженная клюква - 1 стакан
мед - 1/4 стакана

Для сливочного слоя:
сливки для взбивания - 200 мл
сахарная пудра - по вкусу

Для украшения:
ягоды клюквы - по усмотрению
колотые орехи - по усмотрению
Стадии приготовления:
Приготовить тыквенное пюре из половины тыквы, остудить. Добавить корицу и мед, перемешать. Дать клюкве оттаять, взбить ее в блендере вместе с медом. Взбить сливки вместе с сахарной пудрой. Выложить десерт слоями в креманки, украсить клюквой и орешками.