Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=22922 |
Название: | Осенний десерт из тыквы и клюквы |
Категория | Десерты / Другие десерты |
Дата добавления рецепта: | 29.10.15 18:23:25 рецепт прочитали: 263 |
Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На завтрак На обед На полдник На праздник Способы приготовления Блендер Вареное Смешивание |
Ингредиенты:
Для тыквенного слоя:
пюре - из половины средней тыквы
корица - 1 ч. л.
мед - 2 ст. л.
Для клюквенного слоя:
замороженная клюква - 1 стакан
мед - 1/4 стакана
Для сливочного слоя:
сливки для взбивания - 200 мл
сахарная пудра - по вкусу
Для украшения:
ягоды клюквы - по усмотрению
колотые орехи - по усмотрению
пюре - из половины средней тыквы
корица - 1 ч. л.
мед - 2 ст. л.
Для клюквенного слоя:
замороженная клюква - 1 стакан
мед - 1/4 стакана
Для сливочного слоя:
сливки для взбивания - 200 мл
сахарная пудра - по вкусу
Для украшения:
ягоды клюквы - по усмотрению
колотые орехи - по усмотрению
Стадии приготовления:
Приготовить тыквенное пюре из половины тыквы, остудить. Добавить корицу и мед, перемешать. Дать клюкве оттаять, взбить ее в блендере вместе с медом. Взбить сливки вместе с сахарной пудрой. Выложить десерт слоями в креманки, украсить клюквой и орешками.