| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=23004 |
| Название: | Тушенка в мультиварке |
| Категория | Заготовки и консервирование / Разное |
| Дата добавления рецепта: | 04.11.15 23:04:17 рецепт прочитали: 243 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Мультиварка Нарезка Стерилизация Тушеное |
Ингредиенты:
говядина - 300 г
свинина - 300 г
индейка - 1 окорочок
курица - ½ шт.
репчатый лук - 1 головка
лавровый лист - 6 шт.
черный перец - 10–12 горошин
ягоды можжевельника - 8–10 шт.
соль - по вкусу
свинина - 300 г
индейка - 1 окорочок
курица - ½ шт.
репчатый лук - 1 головка
лавровый лист - 6 шт.
черный перец - 10–12 горошин
ягоды можжевельника - 8–10 шт.
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
1. Все мясо промыть, обсушить, нарезать кусками без костей, выложить в чашу мультиварки. Добавить очищенную луковицу, разрезанную на 4 части. Готовить в режиме «Тушение» 5 часов.
2. Добавить к мясу все специи и соль по вкусу. Готовить в режиме «Тушение» еще 1 час.
3. Стеклянные банки простерилизовать, разложить в них готовую тушенку и закатать стерилизованными крышками.
2. Добавить к мясу все специи и соль по вкусу. Готовить в режиме «Тушение» еще 1 час.
3. Стеклянные банки простерилизовать, разложить в них готовую тушенку и закатать стерилизованными крышками.