Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=23017
Название: Баница из лаваша в мультиварке
Категория Выпечка / Запеканки, пудинги и т.п.
Дата добавления рецепта: 05.11.15 00:16:33   рецепт прочитали: 231
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Мультиварка
   Смешивание
Ингредиенты:
домашний сыр или творог - 500 г
яйцо - 5 шт.
плоский лаваш - 1–2 листа
сливочное масло - 100 г
сметана - 1 стакан
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
1. Приготовить начинку: домашний сыр или творог растереть с двумя яйцами, посолить по вкусу.
2. Лист лаваша смазать размягченным сливочным маслом с одной стороны и выложить на него (на несмазанную сторону) сырную начинку, аккуратно размазывая по всей поверхности. Скрутить лаваш в рулет, уложить по спирали в смазанную маслом чашу мультиварки. 3. Сметану смешать с оставшимися яйцами, чуть подсолить и залить рулет сверху.
4. Готовить баницу в режиме «Выпечка» 80 минут.