Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=23028
Название: Яблочный пирог Попробуй
Категория Выпечка / Пироги
Дата добавления рецепта: 05.11.15 01:01:46   рецепт прочитали: 257
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Духовка
   Замешивание (тесто)
   Охлажденное в холодильнике или морозилке
Ингредиенты:
яйцо - 3 шт.
сметана - 1 стакан
сода - 1 ч. л.
корица - 1/4 ст. л.
мак - 1 стакан
мука или манка - 1 стакан
масло - 100 г
сахар - 1 стакан
Стадии приготовления:
Желтки растереть с сахаром, положить мягкое масло, всыпать муку. Замесить тесто и на 1 час поставить в холод. Затем тесто раскатать и выложить в форму для торта, выставить края высотой 1-2 см. Яичные белки взбить в густую пену, постепенно всыпать 1 ст.ложку сахара и 1 ст.ложку крахмала, добавить нарезанные яблоки и выложить в форму с тестом. Выпекать 40 мин. при умеренной температуре.