Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=23081
Название: Салат курица с ананасами
Категория Салаты / Из птицы
Дата добавления рецепта: 05.11.15 23:52:22   рецепт прочитали: 255
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Жареное
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
1)Филе куриной грудки (большой) - 1 шт.
2)Яйцо куриное (вареное) - 2 шт.
3)Сыр (твердых сортов) - 100 г
4)Ананас (свежий) - 200 г
5)Грецкие орехи - 50 г
6)Йогурт - 200 г
7)Сок лимона - 2 ст. л.
8)Растительное масло - 2 ст. л.
9)Соль, перец, паприка - по вкусу
Стадии приготовления:
Сначала берем куриное филе и задабриваем специями солим, перчим, натираем паприкой. Далее его обжариваем на сковороде с небольшим добавлением масла и жарим до готовности, после курицу необходимо остудить и уже остывшее филе нарезаем некрупными кубиками.
Далее нарезаем кубиками очищенный ананас, вареные яйца и сыр.
Приготовим необходимую заправку: взбиваем йогурт с соком лимона, к ним добавляем ложку растительного масла, солим и перчим по вкусу.
Все подготовленные ранее ингредиенты смешиваем, поливаем заправкой, сверху посыпаем измельченными орехами и украшаем зеленью.