Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=23087
Название: Южный плов в мультиварке
Категория Горячие блюда / Блюда из круп / Пловы
Дата добавления рецепта: 06.11.15 10:05:58   рецепт прочитали: 276
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Мультиварка
   Нарезка
Ингредиенты:
Рис - 2,5 мерные чашки
Свинина - 400 г
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Масло растительное - 3-4 ст. л.
Чеснок - 3/4 зубчика
Сливочное масло - 20-30 г
Вода - 5 мультистаканов
Укроп, перья зеленого лука - по вкусу.
Стадии приготовления:
Порезать небольшими кубиками свинину, лук, морковь и обжарить на растительном масле. Потом все выложить вниз мультиварки. Рис перед приготовлением хорошо промыть, а после высыпать внутрь мультиварки. Далее добавляем перец, соль, несколько зубчиков чеснока и 5 шт. мультистаканов воды. Выставляем на мультиварке режим "Плов". После сигнала надо дать настоятся минут 10-15. Перед употреблением украсить мелко порезанным зеленым луком, укропом.