| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=23113 |
| Название: | Пикантные помидорки за полчаса |
| Категория | Холодные блюда и закуски / Из овощей |
| Дата добавления рецепта: | 06.11.15 18:05:29 рецепт прочитали: 257 |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На обед На ужин На праздник На природу-пикникСпособы приготовления Нарезка Охлажденное в холодильнике или морозилке Смешивание |
Ингредиенты:
Помидоры средних размеров - 6 шт.
Растительное масло - 3 ст. л.
Чеснок - 2 зубчика
Яблочный уксус 6% - 1 ст. л.
Зелень петрушки и укропа - 2 ст. л.
Дижонской горчицы - 1/2 ч. л.
Молотый черный перец - 1/4 ч. л.
Растительное масло - 3 ст. л.
Чеснок - 2 зубчика
Яблочный уксус 6% - 1 ст. л.
Зелень петрушки и укропа - 2 ст. л.
Дижонской горчицы - 1/2 ч. л.
Молотый черный перец - 1/4 ч. л.
Стадии приготовления:
Смешать растительное масло с уксусом, солью, сахаром, толчёным чесноком, зеленью, горчицей и перцем,растереть всё до однородности. Помидоры нарезать толстыми кружками, уложить каждый на порционное блюдце, промазывая между кружками пряной смесью и формируя целый помидор. Поставить помидоры в холодильник, затем подавать. Смешав все компоненты для заправки, попробуйте её на вкус и добавьте, если недостаточно соль или сахар.