Ложка.su
Автор рецепта:
Лида1949       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=23116
Название: Салат с сельдью
Категория Салаты / Из рыбы и морепродуктов
Дата добавления рецепта: 06.11.15 19:14:00   рецепт прочитали: 251
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На обед
   На праздник
Праздничная кухня
   Новый год - 31.12
   День Св. Валентина - 14.02
   8 марта
Способы приготовления
   Вареное
   Нарезка
   Охлажденное в холодильнике или морозилке
   Смешивание
Ингредиенты:
Свекла крупных размеров - 1 шт.
Морковь (средних размеров) - 1 шт.
Яйцо - 2 шт.
Сельдь - 1 шт. (небольших размеров)
Маринованные грибы - 150 г
Майонез или сметана - по усмотрению
Стадии приготовления:
Свеклу и морковь отварить до готовности, очистить. Яйца сварить вкрутую, очистить. Свеклу, морковь и яйца потереть на крупной терке, смешать по отдельности с майонезом или сметаной. Грибы мелко порезать, сельдь почистить, порезать кубиком или ломтиками.
Выложить слоями:
половина свеклы
грибы
морковь
яйца
свекла
сельдь
Ставим в холодильник на 2-3 часа, чтобы салат пропитался.