Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=23149 |
Название: | Как приготовить домашний фруктовый лед? |
Категория | Напитки / Безалкогольные / Разное |
Дата добавления рецепта: | 10.11.15 01:03:56 рецепт прочитали: 293 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Блендер Вареное Охлажденное в холодильнике или морозилке Смешивание Категории населения и другое Для вегетарианцев |
Ингредиенты:
питьевая вода - 1 чашка
нерафинированный сахар (или другой подсластитель) - 1 чашка
свежевыжатый лимонный сок - 1 чашка
спелая клубника - 1 кг
манго - 1 шт.
маленький арбуз (или часть большого) - 1 шт.
нерафинированный сахар (или другой подсластитель) - 1 чашка
свежевыжатый лимонный сок - 1 чашка
спелая клубника - 1 кг
манго - 1 шт.
маленький арбуз (или часть большого) - 1 шт.
Стадии приготовления:
1. Готовим лимонадную основу: вскипятите воду, добавьте сахар и размешайте его до полного растворения, затем дайте остыть, прежде чем добавить лимонный сок и опять размешать. Попробуйте на вкус – при необходимости добавьте еще сахара.
2. Готовим «заправку» для мороженого: порежьте ягоды дольками, засыпьте в формы для мороженого (их надо купить заранее), залейте лимонадом , заморозьте.
Дополнения:
1) Вы можете добавить сок, выжатый из свежего арбуза (используйте соковыжималку). Затем залейте кусочки фруктов и, возможно, свежие ягоды (например, чернику или смородину) равными частями вашего лимонада и свежевыжатого сока.
2) Фруктовый лед из лимонада с манго и клубникой: измельчите 1 манго (конечно, уже без косточки) в блендере, смешайте с 14 чашки вашего лимонада. Добавьте измельченную клубнику и залейте в формочки. Такой фруктовый лед плотнее по консистенции.
Количество сахара может быть разным – дело вкуса.
2. Готовим «заправку» для мороженого: порежьте ягоды дольками, засыпьте в формы для мороженого (их надо купить заранее), залейте лимонадом , заморозьте.
Дополнения:
1) Вы можете добавить сок, выжатый из свежего арбуза (используйте соковыжималку). Затем залейте кусочки фруктов и, возможно, свежие ягоды (например, чернику или смородину) равными частями вашего лимонада и свежевыжатого сока.
2) Фруктовый лед из лимонада с манго и клубникой: измельчите 1 манго (конечно, уже без косточки) в блендере, смешайте с 14 чашки вашего лимонада. Добавьте измельченную клубнику и залейте в формочки. Такой фруктовый лед плотнее по консистенции.
Количество сахара может быть разным – дело вкуса.