| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=23156 |
| Название: | Овощи и сыр тофу на гриле |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из овощей, бобовых |
| Дата добавления рецепта: | 10.11.15 01:31:58 рецепт прочитали: 272 |
| Специальные характеристики блюда: |
Национальная кухня Японская кухняСпособы приготовления Гриль Духовка |
Ингредиенты:
грибы - 150 г
сыр тофу, толсто нарезанный - 450 г
чеснок - 1 рубленый зубчик
молотый тмин - 1 ст. л.
молотый кориандр - 1 ст. л.
масло виноградных косточек - 2 ст. л.
бальзамический уксус - 2 ст. л.
мед - 1 ст. л.
красный перец, нарезанный - 2 шт.
спаржа - 12 стеблей
соль и свежий молотый чёрный перец - 1 щепотка
сыр тофу, толсто нарезанный - 450 г
чеснок - 1 рубленый зубчик
молотый тмин - 1 ст. л.
молотый кориандр - 1 ст. л.
масло виноградных косточек - 2 ст. л.
бальзамический уксус - 2 ст. л.
мед - 1 ст. л.
красный перец, нарезанный - 2 шт.
спаржа - 12 стеблей
соль и свежий молотый чёрный перец - 1 щепотка
Стадии приготовления:
Разогрейте духовку на гриле до средней температуры. В большую миску положите чеснок, тмин, кориандр, масло, уксус, мёд, соль, перец и хорошо перемешайте. Добавьте перчики, спаржу и грибы, осторожно перемешайте, пока все специи не будут распределены равномерно.
Разложите овощи и тофу на противень в разогретый гриль. Готовьте в течение 8-10 минут.
Разложите овощи и тофу на противень в разогретый гриль. Готовьте в течение 8-10 минут.