Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=23161 |
Название: | Печёные баклажаны с сыром Пармезан |
Категория | Холодные блюда и закуски / Из овощей |
Дата добавления рецепта: | 10.11.15 01:52:09 рецепт прочитали: 234 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Духовка Смешивание Категории населения и другое Для вегетарианцев |
Ингредиенты:
обезжиренный майонез - ½ стакана
рубленый лук - 1 ч. л.
неочищенный баклажан, нарезанный - 450 г
хлебные крошки - 1/3 стакана
натёртый сыр Пармезан - 1/3 стакана
приправа - ½ стакана
растительное масло - по потребности
рубленый лук - 1 ч. л.
неочищенный баклажан, нарезанный - 450 г
хлебные крошки - 1/3 стакана
натёртый сыр Пармезан - 1/3 стакана
приправа - ½ стакана
растительное масло - по потребности
Стадии приготовления:
Майонез и чеснок хорошо перемешайте вместе. Равномерно распределите с обеих сторон баклажановых колец. Смешайте хлебные крошки, сыр, приправы в маленькой миске. Заложите эту смесью в баклажаны.
Поместите баклажаны на противень, предварительно смазанную маслом.
Выпекайте на 225 С в течение 12 минут. Переверните баклажаны, выпекайте ещё 12 минут.
Поместите баклажаны на противень, предварительно смазанную маслом.
Выпекайте на 225 С в течение 12 минут. Переверните баклажаны, выпекайте ещё 12 минут.