| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=23187 |
| Название: | Салат на Новый год 2016 с опятами |
| Категория | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
| Дата добавления рецепта: | 10.11.15 23:33:48 рецепт прочитали: 267 |
| Специальные характеристики блюда: |
Праздничная кухня Новый год - 31.12Способы приготовления Нарезка Смешивание Тёрка Тушеное |
Ингредиенты:
свежие опята – 350 г
черная редька – 1 шт. (средних размеров)
оливковое масло – 4 ст. л.
зелень – 1 пучок
соль - по вкусу
черная редька – 1 шт. (средних размеров)
оливковое масло – 4 ст. л.
зелень – 1 пучок
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Грибы вымыть, обсушить на тонком полотенце, порезать аккуратными ломтиками, поместить в эмалированную емкость, тушить в масле до полной готовности и остудить.
На крупной терке натереть очищенную редьку и смешать с опятами.
На крупной терке натереть очищенную редьку и смешать с опятами.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Переложить в красивую салатницу, заправить оливковым маслом и декорировать мелко порубленной зеленью.