Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=23267 |
Название: | Фальшивый майонез |
Категория | Соусы и маринады / Салатная заправка |
Дата добавления рецепта: | 12.11.15 12:19:58 рецепт прочитали: 349 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Смешивание |
Ингредиенты:
натуральный йогурт (не питьевой, без фруктовых добавок) жирностью не более 2,5%. - 50–100 г
Горчица (лучше дижонская, как менее острая) - примерно ¼ ч. л.
Уксус (на выбор: бальзамический, рисовый, яблочный) - несколько капель по вкусу
Соль и сахарный песок - на кончике ножа
Горчица (лучше дижонская, как менее острая) - примерно ¼ ч. л.
Уксус (на выбор: бальзамический, рисовый, яблочный) - несколько капель по вкусу
Соль и сахарный песок - на кончике ножа
Стадии приготовления:
Йогурт тщательно перемешиваем с приправами до однородной консистенции и заправляем получившимся соусом любой салат из свежих овощей.