| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=23276 |
| Название: | Напиток: когда хочется шоколада... |
| Категория | Напитки / Безалкогольные / Коктейли |
| Дата добавления рецепта: | 12.11.15 14:00:34 рецепт прочитали: 272 |
| Специальные характеристики блюда: |
Категории населения и другое Быстрые рецепты Диетические |
Ингредиенты:
молоко 1,5% жирности - 1 стакан
порошок какао (натуральный без сахара) - 2-4 ч.л.
порошок какао (натуральный без сахара) - 2-4 ч.л.
Стадии приготовления:
Молоко нагреваем и добавляем в него порошок какао, доводим до кипения. Но, когда напиток закипает, берем в руки венчик (можно вилку, но венчик удобнее!) и начинаем интенсивно размешивать в течение 30 – 40 секунд. Задача – разбить образующуюся пенку, что бы она не портила вкус напитка, но не удалить ее, т.к. в ней содержатся необходимые для нашей цели аминокислоты.
Комментарий автора:
Напиток можно употреблять горячим, и холодным (по мере охлаждения еще несколько раз перемешайте!)
В этом напитке сочетаются несколько натуральных стимуляторов выработки серотонина – «гормона радости», который помогает легче переносить ограничения в еде.
В этом напитке сочетаются несколько натуральных стимуляторов выработки серотонина – «гормона радости», который помогает легче переносить ограничения в еде.