| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=23310 |
| Название: | Шоколадные трюфели |
| Категория | Десерты / Конфеты, мармелад, леденцы и т.п. |
| Дата добавления рецепта: | 12.11.15 22:03:26 рецепт прочитали: 239 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Охлажденное в холодильнике или морозилке |
Ингредиенты:
Черный шоколад - 200 г
Сливочное масло - 30-40 г
Коньяк - 1-2 ст. л.
Какао-порошок - по потребности
Сливочное масло - 30-40 г
Коньяк - 1-2 ст. л.
Какао-порошок - по потребности
Стадии приготовления:
Разламываем шоколад и вместе с маслом растапливаем в кастрюле.
Вливаем коньяк, доводим массу до кипения.
Остужаем, накрываем пленкой и оставляем в холодильнике где-то минут на 20.
Лепим шарики и обмакиваем их в какао. Держим их недолго в холодильнике (10 мин.).
Затем вновь обмакиваем в какао и подаем!
Вливаем коньяк, доводим массу до кипения.
Остужаем, накрываем пленкой и оставляем в холодильнике где-то минут на 20.
Лепим шарики и обмакиваем их в какао. Держим их недолго в холодильнике (10 мин.).
Затем вновь обмакиваем в какао и подаем!