| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=23471 |
| Название: | Салат многослойный |
| Категория | Салаты / Разные |
| Кол-во порций блюда: | 4 |
| Дата добавления рецепта: | 15.11.15 21:08:28 рецепт прочитали: 247 |
| Общее время приготовления: | 30 мин. |
| Специальные характеристики блюда: |
Национальная кухня Французская кухняСпособы приготовления Нарезка Смешивание Тёрка |
Ингредиенты:
окорок копченый - 180 г
сыр твердый - 180 г
перец сладкий - 2 шт.
листья салата зеленого - 100 г
майонез - 4 ст. л.
масло растительное - 1 ст. л.
уксус винный - 1 ст. л.
перец черный молотый, соль - по вкусу
сыр твердый - 180 г
перец сладкий - 2 шт.
листья салата зеленого - 100 г
майонез - 4 ст. л.
масло растительное - 1 ст. л.
уксус винный - 1 ст. л.
перец черный молотый, соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Салат промойте, обсушите и нашинкуйте. Окорок нарежьте кубиками. Сладкий перец очистите от плодоножек и семян, нарежьте кольцами. Сыр натрите на терке.
Для соуса майонез смешайте с маслом, уксусом, солью и перцем.
Половину подготовленных листьев салата положите на дно салатника и полейте половиной нормы соуса. Затем уложите слоями сыр, окорок и оставшуюся часть зеленого салата. Последний слой полейте оставшимся соусом. По краю салата разложите кольца сладкого перца.
Для соуса майонез смешайте с маслом, уксусом, солью и перцем.
Половину подготовленных листьев салата положите на дно салатника и полейте половиной нормы соуса. Затем уложите слоями сыр, окорок и оставшуюся часть зеленого салата. Последний слой полейте оставшимся соусом. По краю салата разложите кольца сладкого перца.