Ложка.su
Автор рецепта:
bron       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=23472
Название: Салат луковый с сыром
Категория Салаты / Разные
Кол-во порций блюда: 4
Дата добавления рецепта: 15.11.15 21:14:10   рецепт прочитали: 304
Общее время приготовления: 20 мин.
Специальные характеристики блюда: Национальная кухня
   Французская кухня
Способы приготовления
   Вареное
   Нарезка
   Смешивание
   Тёрка
Ингредиенты:
лук зеленый - 100 г
сыр твердый тертый - 1 стакан
рис отварной - 1 стакан
сметана - 1/2 стакана
сок лимонный - 1 ст. л.
помидоры - 4 шт.
огурцы - 1 шт.
зелень петрушки, перец черный молотый, соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Сыр смешайте со сметаной, добавьте мелко нарезанный лук, посолите, поперчите. Соедините сырную смесь с рисом и перемешайте.
Салат выложите в салатник, полейте лимонным соком, оформите тонко нарезанным огурцом, ломтиками помидоров и зеленью.