| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=23480 |
| Название: | Конвертики из армянского лаваша |
| Категория | Холодные блюда и закуски / Бутерброды |
| Дата добавления рецепта: | 16.11.15 00:26:37 рецепт прочитали: 305 |
| Специальные характеристики блюда: |
Национальная кухня Армянская кухняСпособы приготовления Жареное Нарезка Тёрка |
Ингредиенты:
лаваш, яйцо - по потребности
зеленый лук, укроп - по потребности
шпинат, твердый сыр - по потребности
соль - для вкуса
зеленый лук, укроп - по потребности
шпинат, твердый сыр - по потребности
соль - для вкуса
Стадии приготовления:
1. Нарезаем квадратиками лаваш.
2. Взбиваем яйца, солим по вкусу.
3. Шпинат, укроп и лук нарезаем, сыр натираем на крупной терке. Из этих ингредиентов будет начинка.
4. Выкладываем зелень на середину прямоугольника из лаваша, сверху посыпаем сыром.
5. Теперь складываем лаваш конвертиком и обмакиваем его в яйце.
6. Жарим на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.
2. Взбиваем яйца, солим по вкусу.
3. Шпинат, укроп и лук нарезаем, сыр натираем на крупной терке. Из этих ингредиентов будет начинка.
4. Выкладываем зелень на середину прямоугольника из лаваша, сверху посыпаем сыром.
5. Теперь складываем лаваш конвертиком и обмакиваем его в яйце.
6. Жарим на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.